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眼睛保健

人說「吃幼齒,顧眼睛」,或許只是俏皮的玩笑話,但是真正要保護眼睛的關鍵; 你知道是什麼嗎??

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食材大補「鐵」

有人認為深紫色的食物含鐵質較高,因而大力推紫色葡萄,也有人推薦菠菜、牛肉等食物,這些傳聞的真實性如何?衛生福利部食品藥物管理署(以下簡稱食藥署)特別邀請臺北市立聯合醫院忠孝院區林姿吟營養師,提供正確的補鐵飲食法。

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